文/魏玖玲　　图/商贸饭店提供

　　一踏进沈阳商贸饭店，温暖、高雅的气息和格调就迎面扑来，让人仿佛沐浴在春风里。正当我对商贸饭店这幽雅和谐的环境氛围意犹未尽时，就看见商贸饭店的驻店经理克雷·鲍威尔迈着稳健的步伐，飒爽而来。
　　克雷·鲍威尔（Craig Powell）是沈阳商贸饭店的新任驻店经理。高大，魁梧，温文尔雅的绅士风度无形中展现了他作为商贸饭店驻店经理的公众形象，而脸上温暖亲切的笑容又体现了他特有的亲和力。克雷·鲍威尔来自著名的群岛国斐济，从事酒店行业达19年之久，有着相当丰富的国际酒店管理经验。他先后在新加坡圣淘沙大酒店、香格里拉斐济酒店、斐济Mocambo酒店、香格里拉西安金花大酒店从事酒店管理工作，沈阳商贸饭店是他在香格里拉集团麾下中国区工作的第二家饭店。而在与克雷·鲍威尔的交谈中，也能体味出他丰富的管理才能和独具的行业眼光。
　　虽然语言不通，但克雷·鲍威尔在谈话中不时的会意的点头和微笑，让人忘记了客观存在的语言障碍。作为新上任的商贸饭店驻店经理，还以为他有着很大的压力。克雷·鲍威尔却笑着说他很轻松，没有很大的压力感。他说在上任之前就通过调查收集资料了解沈阳酒店市场的相关信息，知道市场竞争很激烈。竞争对一个企业来说，是好事，也正是存在着竞争，才使工作具有挑战性，才能提升商贸饭店的档次。而且他与商贸饭店原任的总经理是朋友，通过朋友对商贸饭店也有了相当的了解，所以对于此次任职并没有感到有很大的压力。从谈话中，我知道克雷·鲍威尔是第一次来沈阳。问到他对沈阳的感受，他高兴地说，沈阳人友善，爽朗，充满活力而又容易沟通。看来沈阳在他的印象中相当不错，这让我们在场的沈阳人颇为兴奋。
　　在谈到对商贸饭店的管理上，克雷·鲍威尔用了“传递”一词。他说要传递更好的服务、更好的产品给广大顾客。用这个传递的过程，战胜其他竞争对手。虽然克雷·鲍威尔只用了这个简单的词语来表达他的管理策略，但我却能想象在管理商贸饭店这个国际品牌上“传递”一词所要付出的努力。
　　商贸饭店是总部设在香港的香格里拉酒店集团的两个品牌（五星级的香格里拉和四星级的商贸饭店）中的一个。沈阳商贸饭店自创建以来，一直是一个响当当的名号，在人们的心里它已是一个品牌的认知，无论是硬件设施还是对顾客的服务上，都可谓体现出了至尊的个性化服务。管理这样一个品牌酒店，克雷·鲍威尔的管理理念是要不断提升领导层的服务水准，给员工做出一个好的榜样。不断地完善自己，也不断地完善别人，感染别人，达到共同的提升。从自身的提升感染别人来达到整体的提升，我想这应该是一种很高的境界！
　　圣诞节即至，对于这个大众性的节日，各个酒店在各自推出的活动上可谓五花八门。而商贸面对这个节庆市场如何展现自己的特色，也让人很关注。对此，克雷·鲍威尔也详细地介绍了商贸的圣诞晚会概况。他说在圣诞活动上，商贸与台湾著名歌星辛晓琪签约，举办圣诞晚会，这是一个亮点，目前其他酒店还没有这样的力度。圣诞节商贸的另一个亮点是从香格里拉兄弟酒店北京中国大饭店调转一个行政总厨，将为圣诞晚会打造最纯正的中西式圣诞大餐。同时晚会还有设定现金大奖等活动，希望给沈阳人一个丰盛、高档次、愉快的圣诞体验。克雷·鲍威尔简单的介绍让人对商贸的圣诞晚会充满了期待。
　　与这样一个国际酒店品牌的管理者谈话，话题自然不离酒店行业。在谈到对沈阳酒店业发展的看法时，克雷·鲍威尔说沈阳酒店行业发展的潜力很大。他说沈阳人友善，适合服务行业，这样就提供了一个很好的人力资源机会。没想到他会说到这一点，我想这该是他对沈阳人的一个极大认可吧。随后他说，酒店市场竞争相当激烈，但据说明年将会有很多星级品牌酒店进驻沈阳，这就说明投资者对沈阳有信心，沈阳的经济环境也发展到了一定的程度。他坚信沈阳的发展速度更快，经济发展的也越来越好。
　　当然，在商贸未来的宣传发展上，克雷·鲍威尔说要保持商贸在市场上的领先地位。从去年开始，商贸就已进行了部分设施方面的改造，明年还将对大堂、中餐厅——香宫进行改造，为客人提供一个更加舒适美好的环境。而在迎接奥运的准备上，商贸从硬件到服务，也是准备充分。一提到中国举办奥运会，克雷·鲍威尔不时地举起他的拳头，为中国奥运加油，像是在为自己的国家加油一样，样子可爱，却又让人感动。
　　克雷·鲍威尔谈的很多，但每一个话题都离不开商贸的建设和发展。而所有的一切，只是为了让顾客满意，只是为了看到顾客满意的微笑……香格里拉一词，意为心中的日月。希望沈阳商贸饭店的发展像日月一样，永远散发着它那迷人的光辉。